أفضل أواني طهي للطبخ الهندي

أفضل أواني طهي للطبخ الهندي


يعد الطبخ قدرة مثيرة لأنه حتى إذا لم تتمكن من الخروج جسديًا ، فإن القدرة على تحضير شيء صالح للأكل يعد أمرًا فخورًا به. نعم ، لا يمكننا جميعًا أن نكون مارثا ستيوارت وإبداعاتنا تشبه إلى حد ما طعام الكلاب. ومع ذلك ، لا ينبغي لنا فقط تعليق مآزرنا بعد وجبة واحدة محترقة (أو خمس) ونتعلم ممارسة وممارسة وممارسة المزيد. كما أن امتلاك أدوات الطبخ الصحيحة لا يقل أهمية عن وجود المكونات الصحيحة مثل أفضل الأواني الفخارية للطهي الهندي.

نعم ، الناس مسؤولو أدوات الطبخ الخاصة بك هم المسؤولون عن كل كوارث الطبخ الخاصة بك وليس مهارتك (نرحب بك!). حول موضوع الطبخ الهندي ، أليس الطعام الهندي مدهشًا؟ جميع الروائح الحارة السماوية تتحد مع النكهة اللذيذة التي تجعل عينيك تمزق ، لكن ذوقك يرقص التانغو. الطعم والبصر هما الحواسان اللتان يمكنهما القيام برحلة حتى عندما لا يمكنك. في هذه الأوقات غير المؤكدة من التأقلم مع جائحة عالمي ، تبدو القدرة على السفر مثل الماضي المنسي المنسي ، لذا علينا أن ننغمس في تجوالنا بأشكال أخرى ، أحدها أطعمة غريبة. هذا هو السبب في أن الأصالة مضمونة عندما يتعلق الأمر بإعداد بعض الأطعمة الهندية. يصبح العثور على أدوات الطبخ المناسبة للطهي الهندي عملية بحث إنديانا جونز عن الكأس المقدسة للأواني الفخارية.

إنه بحث ممل ووحشي غالبًا للعثور على التجار ذوي السمعة الطيبة التي تبيع ما تبحث عنه ولكن ما هو جيد هذا التمرين عندما لا تعرف حتى ما تبحث عنه. وعاء الطين هو وعاء يستخدم البخار لطهي طعامك ببطء وطهيه بالتساوي مما يساعد على الحفاظ على جميع تلك النكهات المماس. عادةً ما تكون الأطعمة الهندية قوية ، لذا من المهم العثور على قدر يمكنه الاحتفاظ بكل تلك التوابل ممزوجة بشكل جميل دون طهيها بالكامل. التوابل الهندية هي جزء لا يتجزأ من عملية الطبخ الهندية ، لذا فإن رمي جميع مساحيق الكاري هذه يمكن أن تلتصق بقاع الإناء إذا لم يتم عزلها بشكل صحيح. كل هذا يعني أنك تحتاج إلى البهارات والعصائر لتتبخر بشكل صحيح من خلال المزج وليس فقط الإلتصاق بالقدر.

كما أن أفضل الأواني الفخارية جذابة بصريًا بالإضافة إلى الأجواء الأصيلة التي ترغب في إنشائها أو إعادة إنشائها. سواء كانت Manchatti أو Chatti أو وعاء تانجين من الطين ، فإن هذه الأواني الطبيعية المسامية تجعل كل الطهي آمنًا ومغذيًا. التجربة الهندية الحقيقية تعني الأواني الفخارية ذات المظهر المناسب والمصنوعة يدويًا أو المزججة. هذه الأواني صديقة للبيئة بمعنى أنها لا تحتوي على مواد / مواد كيميائية سامة ، ويتم تعديل معظمها لاستخدامها في مواقد كهربائية أو غازية.

لذلك ، إذا كنت ترغب في طهي كاري جيد لدغدغة المسيل للدموع أو إذا كنت ترغب فقط في الاستثمار في وعاء من الطين للطهي البطيء ، فاحصل على مجموعة من أفضل الأواني الفخارية لطهي الطعام الهندي. اصطحب حواسك في رحلة لا يمكن لجسدك أن يتابعها على الفور ... انغمس في حبك للتجول واستمتع بالتوابل.

لمزيد من المعلومات حول أفضل الأواني الفخارية لطهي أفكار الزيارة الهندية لتجديدات المنزل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق